Главная / Видео-рецепты / Горячая закуска из сушеных грибов

Горячая закуска из сушеных грибов

Вкусная закуска из белых грибов

Ингредиенты для «Горячая закуска из сушеных грибов»:

  • Грибы

    (сушеные ,белые)
     —
    2 ст. л.
  • Масло сливочное

    (1 ложка для соуса)
     —
    3 ст. л.
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Для соуса)
     —
    1 ч. л.
  • Сметана

    (Для соуса)
     —
    0.5 стак.
  • Перец черный

    (по вкусу)
     —
    1 г
  • Соль

    (по вкусу)
     —
    1 г
  • Сыр твердый

     —
    3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
731.3 ккал
белки
20.1 г
жиры
62.1 г
углеводы
23.6 г

Порции

ккал
365.7 ккал
белки
10.1 г
жиры
31.1 г
углеводы
11.8 г

100 г блюда

ккал
197.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
16.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Горячая закуска из сушеных грибов»:

Грибы промыть, замочить на 4 часа и отварить в этой же воде под крышкой.
Отвар слить, а грибы порубить и прогреть на 2 ст. л. масла вместе с рубленым луком под крышкой. Посолить, поперчить.
Для соуса муку растереть с маслом, добавить 1-2 ст. л. отвара и сметану. Посолить.
Грибы разложить в формочку, залить соусом, посыпать сыром и запекать при средней мощности, пока сыр не зарумянится.
Подавать в формочке. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

7e76b4d062df9d5d8becc7422a160377

Реване с ревенем и яблоками

Предлагаю рецепт вкусного ...

Яндекс.Метрика