Рецепт очень простой и невероятно вкусный! Из овощей я использовала брокколи и цветную капусту, но вы можете использовать любые овощи. Рыба получается очень сочной.
Ингредиенты для «Форель в духовке с овощами в сливочно-соевом соусе»:
-
Форель
(стейки)
—
4 шт
-
Майонез
—
100 мл
-
Сметана
—
3 ст. л.
-
Соевый соус
—
3 ст. л.
-
Приправа
(для рыбы)
—
по вкусу
-
Лимон
—
4 дол.
-
Брокколи
—
по вкусу
-
Капуста цветная
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2759.2 ккал
белки
388.8 г
жиры
125 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
121.6 ккал
белки
17.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
0.5 г
Рецепт «Форель в духовке с овощами в сливочно-соевом соусе»:
1. Смешиваем сметану+майонез+соевый соус;
2. Добавляем приправу для рыбы;
3. Каждый стейк окунаем в сливочный соус и выкладываем в форму для запекания;
4. Остатки соуса вливаем в форму;
5. Добавляем лимон и овощи;
6. Запекаем 15 минут при 180 градусах;
