Главная / Видео-рецепты / Быстрый пирог из лаваша с творогом

Быстрый пирог из лаваша с творогом

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Ингредиенты указаны на форму диаметром 24 см.

Ингредиенты для «Быстрый пирог из лаваша с творогом»:

  • Творог

     —
    500 г
  • Яйцо куриное

    (2 в начинку и 2 в заливку)
     —
    4 шт
  • Сыр твердый

    (300 в начинку и 50 на посыпку)
     —
    350 г
  • Сметана

     —
    200 г
  • Лаваш

    (примерно 2 больших листа)
     —
    200 г
  • Зелень

    (любая по вкусу)
  • Соль

     —
    по вкусу

Рецепт «Быстрый пирог из лаваша с творогом»:

Сыр натираем на терке. Зелень нарезаем.
Творог разминаем вилкой. Добавляем 2 яйца, сыр, зелень, солим и перемешиваем.
Берем лист лаваша, выкладываем половину начинки, разравниваем и сворачиваем в рулет.
Со вторым лавашом делаем то же самое.
Каждый рулет нарезаем на кусочки длиной примерно 3,5 см.
Форму для запекания застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом и выкладываем рулеты.
Для заливки смешиваем 2 яйца, сметану и соль. Заливаем пирог.
Выпекаем примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
За 10 минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Готовому пирогу даем немного отдохнуть и можно подавать.
Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

23341fc0e03e0feaf36729be65b7a8b1

Салат «Весенний»

Очень быстрый, легкий ...

Яндекс.Метрика