Главная / Видео-рецепты / Булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом

Быстрые в приготовлении и полезные булочки. Время выпекания будет зависеть от размера изделий. Яйца можно заменить двумя небольшими бананами, в этом случае подсластитель добавлять не нужно. Вместо кунжута можно добавить любые другие семена.

Ингредиенты для «Булочки с кунжутом»:

  • Кефир

     —
    500 мл
  • Сода

     —
    0,5 ч. л.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Стевия

    (или любой другой подсталтитель)
     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

    (рафинированное)
     —
    3 ст. л.
  • Мука кукурузная

     —
    180 г
  • Мука рисовая

     —
    180 г
  • Мука льняная

     —
    50 г
  • Кунжут

     —
    50 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2347 ккал

белки


83.9 г

жиры


83.5 г

углеводы


321.6 г

Порции

ккал
391.2 ккал
белки
14 г
жиры
13.9 г
углеводы
53.6 г

100 г блюда

ккал
211.4 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
29 г

Рецепт «Булочки с кунжутом»:

К 500 мл. кефира добавить 0,5 ч. л соды. Смешать. Оставить на 5 минут.
Затем добавить в смесь 2 яйца, 1 ч. л. соли без горки и 1 ч. л. стевии с горкой. Далее — 3 ст. л. растительного масла. Затем — ~180 гр. кукурузной муки. Следом — ~180 гр. рисовой муки. Далее — ~50 гр. льняной муки. В завершении — 50 гр. кунжута.
Оставить тесто на 5-10 минут.
При помощи двух ложек выложить тесто на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~25 минут.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

4b1d39ec4c54b586a6fd22c2c709f1b7

Лазанья из домашнего теста с двумя соусами

Порадуйте своих близких ...

Яндекс.Метрика