Главная / Видео-рецепты / Блины «Бабушкины» из трёх ингредиентов

Блины «Бабушкины» из трёх ингредиентов

В разгар масленичной недели — еще один рецепт блинов — бабушкин. Тесто состоит всего из 3-х ингредиентов. Блины получаются тонкими, вкусными и отлично сочетаются с любой начинкой.

Ингредиенты для «Блины "Бабушкины" из трёх ингредиентов»:

  • Вода

     —
    1 л
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (если тесто получится жидким, добавить еще немного муки)
     —
    550 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Соль

    (+ по желанию ,если хочется немного подсластить, можно добавить 1ст.л. сахара)
     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

    (для смазывания сковороды)
     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 26

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2237.8 ккал

белки


72.2 г

жиры


35.1 г

углеводы


413.2 г

Порции

ккал
86.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.4 г
углеводы
15.9 г

100 г блюда

ккал
128.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
2 г
углеводы
23.7 г

Рецепт «Блины "Бабушкины" из трёх ингредиентов»:

1. Яйца взбиваем с солью.
2. Постепенно вливаем 2/3 воды, продолжая взбивать.
3. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Вливаем оставшуюся воду, перемешиваем ( если тесто получится жидковатым, добавьте еще немного муки).
5. Сковороду, смазываем подсолнечным маслом ( я делаю это с помощью кусочка картофеля наколотого на вилку, обмакиваю в масле и смазываю перед выпеканием каждого блина).
6. Тесто должно довольно легко растекаться по сковороде. Во время выпекания, я несколько раз переворачиваю блины. Получается около 26 блинов.
7. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

Рыба и картошка в фольге на сковороде

Рыба и картошка в фольге на сковороде

Мои дорогие, Сегодня ...

Яндекс.Метрика