Главная / Все рецепты / Салаты и закуски / Ароматные маринованные шампиньоны

Ароматные маринованные шампиньоны

30 минут

5 и более порций

  • Нам понадобится:
  • Шампиньоны 1кг.
  • Кориандр 4 гр.
  • Перец черный 3 гр.
  • Перец душистый 2 гр.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Лавровый лист 6 шт.
  • Чеснок 6 зуб.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1ст.л.
  • Масло растительное 150 мл.
  • Уксус 100 мл.

Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.

А, еще это можно готовить каждый раз по-новому. Можно менять специи и приправы, а можно, и вовсе добавить тонко нарезанную морковь, лук, или то, что вы придумаете. Тут нет границ для творчества!

Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…

Итак, приступим…

Как приготовить ароматные маринованные шампиньоны

Пошаговое описание рецепта

1. Моем грибы

2. Большие нарезаем

3. Добавляем воду и соль

4. Варим 5-10мин.

5. Сливаем жидкость

6. Ставим на плиту

7. Кладем специи

8. Добавляем масло и уксус

9. Томим 3-5мин.

10. Охлаждаем

Видеорецепт «Ароматные маринованные шампиньоны»

  • Ингредиенты
  • Шампиньоны 1кг.
  • Кориандр 4 гр.
  • Перец черный 3 гр.
  • Перец душистый 2 гр.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Лавровый лист 6 шт.
  • Чеснок 6 зуб.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1ст.л.
  • Масло растительное 150 мл.
  • Уксус 100 мл.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

9bc7df7a9238b829a19d631780811dd3

Витаминный салат из капусты

15 минут 5 ...

Яндекс.Метрика