Вкуснейшее мороженое с абрикосом на сметане. Без сливок и яиц.
Ингредиенты для «Абрикосовое мороженое»:
-
Абрикос
—
10 шт
-
Сметана
—
500 мл
-
Сахар
—
200 г
-
Сок лимонный
—
2 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
848696.1 ккал
белки
11526.8 г
жиры
82300.5 г
углеводы
13422.3 г
Порции
ккал
141449.4 ккал
белки
1921.1 г
жиры
13716.8 г
углеводы
2237.1 г
100 г блюда
ккал
205.9 ккал
белки
2.8 г
жиры
20 г
углеводы
3.3 г
Рецепт «Абрикосовое мороженое»:
Абрикосы вымыть, очистить от косточек и перетереть в блендере в пюре.
Добавить к абрикосовому пюре сахар и лимонный сок, перемешать.
Добавить сметану и снова перемешать.
Выложить полученную смесь в контейнер для мороженого и убрать в морозилку на 4 часа.
Достать мороженое из морозилки и ещё раз перетереть его в блендере.
Убрать в морозилку для окончательной заморозки минимум на 5 часов, а лучше на ночь.
